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2013.10.05

フロマージュ

本日はガレ・ド・ラ・ロワール Galet de la loire
 

 

フランス・ロワール地方のウォッシュタイプ。


香りはウォッシュ独特の強さはなく、冷蔵庫に置いてあるバターのような香り。口当たりもマイルドでとろとろです。是非!!!
 

 

 

10月5日(土)ディナーメニューディナーメニュー
 

 

オススメ

 

・ブルゴーニュバターのブルスケッタ

・秋刀魚のコンフィ~丹波しめじ添え~

 

フロマージュ

・ウォッシュタイプの食べやすいガレドラロワール

 

オムレツ

・ドライトマトとカリカリベーコンのオムレツ

 

パスタ

・生ハムと揚げ茄子のタプナードトマトソース

 

ゴハン

・とろとろチーズのオムライス

・香味野菜の欧風ビーフカレー

・大山鶏のフリットのせタイ風イエローカレー

 

カクテル

・パイナップルフィズ

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