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2013.09.20

珍しい品種の白ワイン

こんばんは!

 

 

本日のシェフおすすめディナーは、
鶏白レバーのムース~ドライフルーツジャム添え~
 

 

おすすめフロマージュは、
まろやかな味わいの青カビチーズのフルムダンベール
ほかにもフランス産ウォッシュ、ハード、セミハードもご用意!!
 

 

おすすめセレクトグラスワインは、
ヴァン・ド・サヴォワ・アビーム
650
 

 

フランス東部 サヴォワ地方から、辛口白ワイン!しかもサヴォワの代表的な品種、ジャケール種100%です
 

 

是非、チーズとワイン、その他アラカルトでお楽しみください♪
 

 

 

・・・・・・
 

 

 

9月20日(金)ディナーメニュー
 

 

オススメ
・鶏白レバーのムース~ドライフルーツジャム添え~
・季節野菜のバーニャカウダ
 

 

フロマージュ
・フランス産チーズ フルムダンベール
 

 

オムレツ
・4種キノコのオムレツ
 

 

パスタ
・豚バラ ラグーのトマトソースパスタ
・魚介のクリームペンネ~グラタン仕立て~
 

 

ゴハン
・ムール貝とフレッシュトマトのリゾット
・ジューシー塩豚のタイ風イエローカレー
・とろとろチーズのオムライス
 

 

パスタまたはゴハンもの+サラダ+ドリンク、平日限定お得なディナーセットもございます。
みなさまのお越しをお待ちしております♪

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