下北沢
新宿
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2013.08.28
牛肉のビール煮込み ~マッシュポテト添え~
フランス最北端、ベルギーとの国境に位置するフランドル地方の田舎料理。
牛肉とタマネギをビールや白ワインで煮込むことでとてもやわらかくなります。
牛タンの赤ワイン煮込み~マッシュポテト添え~
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