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2013.09.18
シャルキュトリー
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こんばんは!
本日のシェフおすすめメニューは、
自家製シャルキュトリー盛り合わせ!
そういえばシャルキュトリーとは、
フランス語で豚肉のお惣菜盛り合わせという意味。
本日は豚肉を使った自家製のパテ・ド・カンパーニュ、ローストポーク冷製、サラミソーセージです。
是非、フランス産ワインと一緒にお試しくださいませ♪
・・・・・・
9月19日(水)ディナーメニュー
オススメ
・シャルキュトリー盛り合わせ
・オイルサーディンとクリームチーズのリエット
フロマージュ
・フランス産チーズ フルムダンベール
オムレツ
・いろいろキノコのオムレツ
パスタ
・モッツァレラチーズとサーモンのトマトソースパスタ
ゴハン
・さんまと桜えびのリゾット
・ジューシー塩豚のタイ風イエローカレー
・とろとろチーズのオムライス