2013.09.02
本日のディナーのイチオシは
トリッパとベーコンのトマト煮込みです！
トリッパはヨーロッパ、とくにイタリアのもつ煮込み。
フランスならばトリップなのですが、
トリッパのほうが馴染みがありますから
トリッパで・・・。
ワインにとても合う一品ですよ♪
残ったトマトソースはバゲットで。
